Dirty soda, frisdrank met room en siroop, is via TikTok en een realityserie wereldwijd doorgebroken. Wij zochten uit waar de trend vandaan komt en hoe je 'm zelf maakt.
Lees meer →
Zebra striping is de nieuwe drinktrend waarbij je alcohol afwisselt met een drankje zonder. Zo werkt het en waarom steeds meer Nederlanders het inmiddels doen.
Lees meer →
Romig van binnen, knapperig van buiten: smashed potatoes zijn de aardappeltrend die TikTok domineert. Zo maak je ze zelf, in de oven of airfryer.
Lees meer →
Chef-koks over de hele wereld koken weer op hout en houtskool, maar dit keer niet voor het spektakel. Zo haal je dezelfde rokerige diepte uit je eigen barbecue of grillpan.
Lees meer →
Kool was jarenlang de saaiste groente in de supermarkt, maar dit jaar is dat compleet gekanteld. Zo eet je mee met de grootste foodtrend van 2026.
Lees meer →
Fibremaxxing overspoelt TikTok, maar dit keer staat de wetenschap er volledig achter. Vezels zijn het nieuwe eiwit en zo voeg je ze makkelijk toe aan je dagelijkse maaltijden.
Lees meer →
Tamago sando is de Japanse eiersandwich die je dit jaar overal tegenkomt. Twee ingrediënten maken het verschil: shokupan en Kewpie mayo. Zo maak je hem thuis in twintig minuten.
Lees meer →
Matcha latte staat op elke koffiebarcarte, maar de versie die je thuis zet wijkt nogal af van wat je bij de koffietent krijgt. Dit zijn de twee dingen die het verschil maken.
Lees meer →
Wist je dat een pan die niet heet genoeg is de grootste smaakdief in je keuken is? De Maillard-reactie legt uit waarom, en met vier simpele gewoonten haal jij er thuis alles uit.
Lees meer →
Premium alcoholvrije dranken zijn niet meer het saaie alternatief. Van Seedlip tot 0.0 aperitifs: ontdek waarom mocktails eindelijk de moeite waard zijn en hoe je thuis de perfecte variant maakt.
Lees meer →