Uitgelicht

Alcoholvrij drinken smaakt eindelijk naar meer

Tien jaar geleden betekende "alcoholvrij" op een feestje: een Sisi, een spa rood, of dat ene glas jus d'orange dat je halverwege de avond li...

Lees artikel →
Uitgelicht

Adaptogene dranken slaan aan, maar werken ze echt?

Je ziet ze overal: dranken met mysterieuze namen als lion's mane, reishi en ashwagandha. Op de schappen van Ekoplaza, in de koeling van tren...

Lees artikel →
Uitgelicht

Koken voor de hele week in één middag

Op zondag je koelkast volladen met klaargemaakt eten zodat je doordeweeks op de automatische piloot kunt eten - dat is het idee achter meal ...

Lees artikel →
Gochujang is de nieuwe chili-olie en zo gebruik je het

Gochujang is de nieuwe chili-olie en zo gebruik je het

Gochujang, de gefermenteerde Koreaanse chilipasta, is dé foodtrend van 2026 en vervangt crispy chili-olie als favoriet keukenmiddel. De pasta combineert pittigheid, zoetheid en umami in één product en is nu ook in Nederlandse supermarkten te vinden. Ontdek wat het is, hoe het smaakt en hoe je het direct in je keuken gebruikt.

Lees meer →
Zo kan je genieten van buiten koken

Zo kan je genieten van buiten koken

In de zomer zijn we het liefst zoveel mogelijk buiten. Wat is er nu aangenamer dan genieten van een heerlijke avondmaaltijd in het zonnetje? En als deze gerechten ook nog eens bereid zijn in je ei...

Lees meer →